8 витамина и минерала за силна имунна система

Кой не иска да има силна имунна система? Но знаете ли каква е ролята на правилното хранене, за да я поддържате в най-добра форма, способна да ви предпази от токсини и инфекции?

Истински здравата имунна система зависи от балансираната комбинация от витамини и минерали, приемани всекидневно, плюс нормален ритъм на сън и богата доза физически натоварвания.

Храната е основният източник за набавяне на необходимите за имунната система витамини и минерали. Ето кои са основните от тях и къде се съдържат в най-големи количества:

Витамин С

Витамин С е едно от най-важните хранителни вещества, нужни на организма за превенция срещу настинка и грип, възстановяване на тъкани, кости и кръвоносни съдове. Витамин С помага на организма да синтезира калцият и други полезни минерали, повишава енергията ни и подобрява мозъчната функция. Като мощен антиоксидант, витамин С неутрализира свободните радикали. Вероятно знаете за връзката на витамин С с имунната система, но знаехте ли, че този витамин се съдържа не само в цитрусовите плодове? Листните зелени зеленчуци като спанак и броколи, чушки, брюкселско зеле, ягоди и киви също са отлични източници. Хранителен режим с недостатъчен прием на витамин С може да причини редица здравословни проблеми.

Тантум® Натура е хранителна добавка с Прополис и обогатена с Витамин С и Цинк.  Витамин С и Цинк допринасят за нормалната функция на вашата имунна система.

Витамин Е

Подобно на витамин С, витамин Е може да бъде мощен антиоксидант, който помага на тялото ви да се пребори с инфекциите. Бадемите, фъстъците, лешниците и слънчогледовите семки са с високо съдържание на витамин Е. Такива са и спанакът и броколите, ако предпочитате да увеличите приема му чрез хранене.

Витамин В6

Този важен витамин, който е част от близо 200 биохимични реакции в тялото, е от решаващо значение за функционирането на имунната система. Храните с високо съдържание на витамин В6 включват банани, пилешко месо, студеноводни риби като риба тон, картофи и нахут.

Витамин А

За витамин А търсете оранжевите на цвят плодове и зеленчуци. Храни, които са с високо съдържание на съединения, наречени каротеноиди са моркови, сладки картофи, тиква, кайсии и манго. Тялото превръща тези каротеноиди във витамин А , който е  мощен антиоксидант, защитават клетките на тялото от щетите, причинени от свободните радикали. Каротеноидите и по-конкретно бета каротинът подобряват функцията на имунната система.

Витамин D

Витамин D е необходим за тялото, защото участва в усвояването и правилното разпределяне на калция и фосфора. Ниските нива на витамин D се свързват с по-високо предразположение към инфекциозни заболявания. Около 30 минути на слънце на ден са достатъчни да си осигурим нужното ни количество витамин Д, но дори това може да се окаже предизвикателство през зимните месеци. Можете да увеличите приема му чрез храни като мазни риби (сьомга, скумрия, риба тон и сардини), яйчните жълтъци и млечните продукти.

Фолатна / фолиева киселина

Фолатът е естествената форма, а фолиевата киселина е синтетичната форма, която често се добавя към храните заради ползите за здравето. За повече фолат, добавяйте редовно боб и грах в чинията си, както и листни зелени зеленчуци. Можете също така да си набавите фолиева киселина чрез обогатените с нея храни (проверете етикета) като хлябове, тестени изделия, ориз и други пълнозърнести продукти.

Цинк

Цинк се съдържа в стриди, раци, постно месо и птици, фасул, кисело мляко и нахут. Цинкът играе ключова роля в процеса на образуване на клетките, включително и на тези от тях, които работят за имунната защита на човека.

Желязо

Желязото е ключов елемент, който белите кръвни клетки използват при редица процеси и най-вече за унищожаване на вредните микроорганизми. Човешкото тяло може по-лесно да абсорбира „органичното желязо“, което е изобилно в месото на домашните птици като пиле и пуйка и морските дарове. Вегетарианците не е необходимо да се притесняват: желязо се съдържа и в боба, броколите и къдравото зеле.

Селен

Селенът има антиоксидантен ефект, включително потенциал да забави свръхактивните реакции на организма към някои агресивни форми на рак. Можете да го намерите в чесън, броколи, сардини, риба тон, морските дарове, бразилски ядки и ечемик.